Вкусна запеканка с пиле, броколи и сметана

МариянаМарияна
Мастър Шеф
768
3k
2k
1k
6
17/05/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо448
  • Преглеждания за месеца447
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме вода в тенджерка на котлона. Броколите ги сваряваме във вода за кратко, колкото да омекната не много. Като ги сварим, ги вадим и прехвърляме с друг съд.

В голям тиган изсипваме олиото и загряваме на котлона. Пилешкото го режем на тънки ивички. Подправяме ги със сол и черен пипер на вкус. Задушаваме пилешкото в олиото.

Режем главата лук на тънки полумесеци и ги добавяме при пилешкото да се задушат и омекнат заедно. Готвим на тих огън. Често разбъркваме.

Добавяме броколите и царевицата и разбъркваме добре всичко. Подправяме запеканката с пиле със сол и черен пипер.

Заквасената сметана и топеното сирене ги смесваме и разбъркваме, за да стане еднородна гладка смес. Изсипваме я при другите продукти в тигана и разбъркваме.

Нарязваме магданоза на ситно и го прибавяме към запеканката с броколи. Готвим за много кратко. Получава се вкусен сос от сметаната и топеното сирене.

Прехвърляме в тавичка и настъргваме отгоре кашкавала. Печем нашата апетитна запеканка в загрята фурна, докато се разтопи кашкавалът.

Сервираме вкусната запеканка с пиле, броколи и сметана топла.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар