Начин на приготвяне
Рецепта е за 6 бр. солени кошнички.
С помощта на белачка обелете тиквичката на тънки ленти.
В намазнена форма за мъфини подредете лентите от тиквички около стените и на дъното, така че да образуват кошничка.
Разбийте яйцата, добавете сирене, шунка и сол, ако е необходимо. Сложете от сместа в кошничките.
Печете на 180 градуса до готовност на яйчената смес.
Извадете, поръсете с кашкавал и върнете обратно до зачервяване.
Общото време за изпичане на пълнените кошнички от тиквички е около 20-25 мин.
Източник: Хриси Мартинова - Кулинарна мрежа
