Начин на приготвяне
Нарязваме месото на тънки пържоли и нареждаме в тава.
Поръсваме с подправка за барбекю и с ръце разнасяме подправката по пържолите.
Поливаме месото с олио, оцет, ракия и соев сос и оставяме да се маринова 2-3 часа.
След това печем пържолите на скара, докато придобият желаната степен на изпичане.
Изпечените свински пържоли от бут по желание поливаме с още соев сос.