Начин на приготвяне
Разбъркваме яйцата и захарта с лъжица, добавяме олиото и водата и отново разбъркваме.
Слагаме лъжичка хлебна сода, едно пакетче канела и две чаши брашно и с лъжица хубаво разбъркваме, докато се получи гладка смес без бучици брашно.
Изсипваме сместа за икономичния сладкиш в тава върху хартия за печене и печем във фурна без вентилатор около 30 минути.
Готовият сладкиш с канела изваждаме от фурната и покриваме с кърпа.
След 15-20 минути нарязваме канеления сладкиш на парчета и поръсваме с пудра захар.
Сладкишът с канела е чудесна добавка към следобедната чаша кафе.
