Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на съвсем ситно.
Чесънът се пресова през преса.
Лукът, чесънът и останалите подправки се прибавят към каймата и се омесва добре.
Остава се във хладилник за 1 час да се овкуси с подправките.
Скарата се загрява оформените кюфтенца се поставят и се пекат до готовност.
Поднесете телешките кюфтета с гарнитура пожелание.