Начин на приготвяне
Почистете аспержите от грубите части.
Ако са по-големи, срежете ги по дължина.
Срежете доматките на половинки.
Смесете зехтина, пресованите скилидки чесън, ситно нарязаната мащерка и балсамовия оцет. Овкусете със сол.
Мариновайте зеленчуците. Загрейте плочата и изпечете зеленчуците.
Полейте ги с остатъчната марина и поднесете топли.
