Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Чушки Бюрек»Чушки бюрек с извара на фурна

Чушки бюрек с извара на фурна

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6854k2k2k9
Чушки бюрек с извара на фурна
Снимка: Мария Божилова
1 / 5
28/05/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Интересен начин за приготвяне на чушки бюрек с извара"

Необходими Продукти

  • червени чушки - 6 бр.
  • извара - 6 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • магданоз - 1/3 връзка
  • олио
  • галета
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се изпичат в чушкопек. Обелват се и се почистват от дръжките и семките.

Изварата се разбърква с яйцата. Прибавя се измития и нарязан на ситно магданоз.

Разбърква се и се прибавя черен пипер и сол.

Тавата се намазва с олио и галета от всички страни. Нареждат се три чушки, които се разстилат.

Отгоре се прибавя сместа от изварата.

Най-отгоре се нареждат останалите 3 бр. чушки.

Разбърква се олио с 1 ч.л. галета, с което се заливат чушките бюрек.

Пекат се 20 мин. на 180 градуса.

Чушките бюрек с извара на фурна са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: