Начин на приготвяне
Шоколадът се натрошава на парчета. Прибавя се маслото и се разтопява на водна баня до получаване на хомогенна смес.
Яйцата със захарта се разбъркват на пяна. При продължително бъркане се прибавя брашното. Разбърква се много добре.
Прибавя се шоколадовата смес към яйцата, захарта и брашното.
Формите за печене се намазват с олио.
Сместа се изсипва във формите.
Черешите се измиват много добре. Разрязват се на половина. Всяка половина се слага най-отгоре върху браунито.
Пече се 20 мин. в предварително загрята фурна на 180 градуса.
Шоколадовото брауни с череши е готово.
