Начин на приготвяне
Бадемите се смилат на брашно с чопър.
Фурмите се накисват в студена вода за 10 мин., след което се премахват костилките.
Нарязват се на едро и се прибавят към бадемите. Смилането продължава до получаване на еднородна смес.
Изсипват се в съд. Прибавя се стевията и какаото. Разбърква се много добре.
Прибавя се кокосовото масло, което в престояло на стайна температура за 20 мин.
Разбърква се много добре и се омесва до получаване на хомогенна смес.
Слага се във форма с незалепващо покритие.
Отгоре се слага кокосовото брашно, като се притиска плътно. Браунито се оставя в хладилник за 1 час.
Шоколадовото брауни без захар е готово.