Запеканка с пилешко филе и моркови

30/05/2020
"Апетитна запеканка за всички у дома "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 199
  • Преглеждания за месеца233
  • Преглеждания за седмицата26
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сложете да се варят в подсолена вода. След като запопнат да врят добавете едно кубче зеленчуков бульон.

2. Измийте морковите и ги обелете. Нарежете ги на едри кръгчета и ги сложете да се варят на среден огън до омекване.

3. Нарежете пилешките гърди на тънки жулиени. Вземете тиган с незалепващо покритие, сложете зехтин и изпържете пилешкото за няколко минути, като подправите със сол и черен пипер.

4. Включете фурната да загрява на 180 градуса.

5. Вземете подходяща тавичка и сложете зехтин на дъното. Изсипете сварените и отцедени картофи в нея.

6. След това сложете и варените моркови. Поръсете със зеленчукова пикантина и риган (или друга ваша любима подправка).

7. Върху тях внимателно подредете пилешките жулиени и залейте с готварската сметана.

8. Сложете тавата да се пече в предварително загрятата фурна.

9. През това време настържете кашкавала на едро ренде.

10. След като запеканката е полуготова я извадете и поръсете с кашкавала. Върнете я във фурната за няколко минути, за да се разтопи.

11. Поднесете вашата запеканка с пилешко филе топла и гарнирайте със свежа салата според сезона. Да ви е сладко!

Запеканката с пилешко филе и моркови е готова.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар