Начин на приготвяне
Картофите измиваме старателно и сваряваме до полуготовност.
Отцеждаме ги от водата и ги оставяме да изстинат.
След това ги режем на колелца и овкусяваме с подправките.
Разбъркваме хубаво, за да се овкуси всяко картофче.
Добавяме в тавата и пилешките крилца, като се стараем крилцата да останат отдолу, а картофите да ги покриват.
Наливаме бирата и печем бирените картофки с крилца на фурна в загрята на 180 градуса печка, докато се изпари течността.