Начин на приготвяне
За този лесен сметанов сладолед счукваме яйцата и ги разбиваме заедно със 1/2 захар, като прибавяме и солта.
Сметаната разбъркваме с другата половина захар.
Смесваме двете части внимателно, като след това изсипваме в кутия с капак.
Прибираме във фризера домашния млечен сладолед, като след час-два вадим и разбъркваме.
Ако искаме да избегнем това бъркане, можем да ползваме силиконови формички за мъфини или формички за домашно ескимо.
При последното бъркане може да се добавят по желание ядки към нашия домашен сладолед със заквасена сметана.
