Начин на приготвяне
Използваме сурови семена за направата на крекерите.
В купа разбийте яйцето със солта на пяна. Прибавете семената и разбъркайте добре.
Намажете дъното на тава с незалепващо покритие леко с кокосово масло. В случай че не разполагате с такава тава, спокойно използвайте хартия за печене. Изсипете сместа и разпределете равномерно.
Печете 15 мин на 180 градуса и още 5 мин на изключена фурна.
Извадете тавата и оставете да изстине напълно.
Получената изпечена платка от семена начупете на парчета с големина каквато желаете.
Здравословните крекери от семена без брашно са много лесни и бързи за направа. Подходящи са за направа на тостчета.
Те са идеална добавка към чаша хубаво вино.
