Начин на приготвяне
Намачкваме половината от ягодите и прецеждаме само сока. Останалите нарязваме на дребно.
Сипваме прясното мляко и захарта в тенджера и кипваме. Варим 20 минути, отместваме и оставяме да се охлади.
Разбиваме сметаната, добавяме млякото, сока от ягоди, ваниловата захар и парченцата ягоди. Разбъркваме и замразяваме готовия здравословен сладолед за 4-5 часа.
Сервираме домашния сладолед без лактоза, поръсен с шоколадови пръчици и украса по избор.
Страхотен и лесен за приготвяне домашен сладолед за горещите летни дни!
