Начин на приготвяне
Първо, нарязах сварените яйца на средни по големина кубчета, след това ги сложих в подходящ съд.
В отделна купа сипах киселото мляко, след което почистих, измих и пресовах чесъна.
След това добавих към киселото мляко пресования чесън и посолих и разбърках.
И следователно полях яйцата с млечния сос и разбърках.
След това върху котлона в касерола сипах олиото, а като загря, изключих котлона и добавих червения пипер. Разбърках и снех от котлона.
След като го взех от котлона ги полях от яйчената-млечна смес.
След това оставих буранията в хладилника за 2 часа, но може и да не престоява в хладилника.
И сме готови с нашата Бурания от сварени яйца
