Начин на приготвяне
Първо в подходяща купа си сложих продуктите: сиренето, предварително настъргания кашкавал, крема сиренето и черния пипер.
След това с помощта на лъжица разбърках добре продуктите.
В три отделни чинии си приготвих: предварително нарязания на ситно пресен копър; във втората чиния си приготвих червения пипер, а в третата сусама.
От сместа късах парчета, големи колкото лешник, и ги правих на топка между дланите си.
Овалях първата хапка в червения пипер, втората в копър и третата в сусам.
Съхраняват се в хладилник до сервирането им. Свежите хапки са много вкусни.
