Начин на приготвяне
В чопър се смилат какаови бисквити, смесват се с прясно мляко, разбъркват се и разделяме в две чаши на дъното, като се притиска с лъжица.
В купа се смесва кисело мляко, пудра захар, крема сирене, заквасена сметана и ванилия.
Желатин се разбърква с малко студена вода, оставяме да стегне, после се разтопява и смесваме с крема.
Сипва се по равно в чашите, оставяме желирания крем да стегне, после се залива със сладко от череши, смесено с 1 с.л. разтопен желатин и отново оставяме в хладилника да стегне.
Сервираме десерта в чаши с желатин с листа свежа мента!
Страхотен десерт в чаши с желатин се получи!