Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете на лентички.
Намажете дъното на грил тиган с шарлан и изпечете тиквичките двустранно (овкусете със сол), след което ги навийте на рулца.
Запечете няколко цели скилидки чесън и ги намачкайте с лъжичка.Добавете към тях 1-2 с.л. шарлан и сол на вкус. Залейте тиквичките с тази смес и поръсете със суров слънчоглед.
По желание добавете към зеленчуковата салатка малко гриловано сирене на кубченца, резен лимон или друго.
Салатата гриловани тиквички с шарлан и суров слънчоглед е готова.
