Gotvach.bg»Рецепти»Основни ястия»Запеканки»Картофена запеканка за малки и големи

Картофена запеканка за малки и големи

НикиНики
Гуру
8026k3k5
Картофена запеканка за малки и големи
Снимка: Ники
1 / 4
Статистика
  • Преглеждания общо16 382
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Всички се наслаждават на тази картофена запеканка - и малки, и големи"

Необходими Продукти

  • картофи - 400 г
  • сирене - 150 г
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • краве масло - 60 г
  • брашно - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • пикантина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и сваряваме картофите в подсолена вода. След като са готови, се оставят да се охладят.

Стържем на едро ренде. Добавяме разбитите жълтъци, прясно мляко, натрошено сирене и подправките.

Разбъркваме. Добавяме след това брашното и разбитите на сняг белтъци. Отново разбъркваме.

Слагаме сместа за нашата картофена запеканка в намазнена тава или върху хартия за печене, поливаме с разтопеното масло.

Печем бързата запеканка във фурната на 150 градуса за около 40 минути.

Получава се страхотна картофена запеканка за малки и големи!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: