Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кренвиршки»Вкусни кренвиршки за малки и големи

Вкусни кренвиршки за малки и големи

ЖулиетаЖулиета
Чирак
71376104400
Вкусни кренвиршки за малки и големи
Снимка: Жулиета
1 / 3
03/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
75 мин.
Порции
6
"Всичко е ясно - вкусни са и свършват за минути, затова не се майте, а си запишете рецептата"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 1 ч.ч. топло
  • вода - 1 ч.ч. топла
  • олио - 1 ч.ч.
  • захар - 5 с.л. /ако не искате да ви е сладко, сложете 2с.л. захар/
  • сол - 1 с.л.
  • мая - 20 г прясна / или суха
  • брашно - 6 ч.ч. или колкото поеме
  • жълтъци - 1 бр. за намазване или разтопено масло
  • кренвирши - 4 - 5 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята и 1 с.л. захар се разтварят във водата. Покрива се с кърпа и се оставя настрани за 10-15 минути. Ако е суха маята, направо се сипва в брашното.

В купа се слагат 3 ч.ч. от предварително пресятото брашно. В кладенче в средата се сипва сместа с маята, млякото, олиото.

Сипва се захарта и солта, захарта може да намалите на 2 с.л., ако не искате да ви е сладко. Разбърква се с лъжица.

Меси се до меко и еластично тесто, като постепенно се добавя от останалото брашно.

След това разточеното тестото се нарязва на дълги линии и се увиват около нарязаните кренвирши (1 кренвирш е нарязан на 4 парчета).

Подреждаме в тавичка и намазваме всяка кренвиршка с жълтъка или разтопеното масло. Печем на предварително загрята фурна на 200 градуса.

Вкусните кренвиршки за малки и големи са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: