Начин на приготвяне
Хубаво измийте магданоза и го оставете да се отцеди от водата.
Розовия домат измийте и ако е домашно производство, няма нужда да го белите. Нарежете го на средно големи кубчета. Сложете ги в дълбока салатена чиния.
Накълцайте само листата на магданоза и ги прибавете при доматите.
Поръсете конопените семена. В оригиналната салата Табуле се използва сварен булгур, но в случая ние ще го заменим с конопени семена.
Овкусете с хималайска сол, зехтин и пресен лимонов сок. Разбъркайте. Може да доовкусите с балсамико или редукция от нар по ваш вкус.
Декорирайте вашето здравословно Табуле с розов домат и конопени семена с резен лимон и маслини.
Магданозената салата е много вкусна, свежа, типично лятна, лека и здравословна.
Бон Апети!