Начин на приготвяне
Кайсиите се измиват. Отстраняват се костилките и се слагат в блендер.
Добавя се лимоновият сок и се блендира.
В купата на миксера се изсипва сметаната. Добавя се кафявата захар.
Разбива се добре, до разбиване на всичката захар и сгъстяване на сметаната.
В купата се добавят блендираните кайсии. Разбърква се. Сместа се слага в кутия. Прибира се във фризера.
За 2 часа домашният плодов сладолед е замръзнал. Ако стои по-дълго във фризера, кутията се изкарва 15 минути предварително, за да се отпусне.
Вафлената фунийка се пълни с сладолед с кайсии.
Оформя се топка от сладоледа с мокра лъжица и се слага отгоре.
Любимият домашен сладолед с кайсии се поръсва с кокосови стърготини.
Любимия десерт за летните жеги.
