Начин на приготвяне
Слагаме маслото в тенджерка да се разтопи, слагаме брашното и бъркаме.
Сипваме вода и бъркаме с бъркалка, докато се разтвори брашното.
Оставяме да поври около 5 мин.
Ако сместа е рядка, добавяме още брашно до желаната гъстота или ако е гъста, добавяме вода.
Добавяме и натрошеното сирене.
Оставяме бабината каша да поври още 5мин.
Сервираме сиренявата каша с поръсен червен пипер.
П.П. Една от любимите бабини рецепти, напомнящи детството.
