Начин на приготвяне
Сипваме зеленчуците /моркови, карфиол и броколи/ в тавичка и ги слагаме във фурната.
Включваме на 180 градуса и печем 20 минути.
След това изваждаме от фурната, посоляваме, заливаме с олиото, поръсваме с куркума, черен пипер и индийско орехче, разбъркваме и връщаме във фурната.
Увеличаваме на 200 градуса и печем още 10 минути.
Вадим печените зеленчуци пак от фурната, заливаме с прясното мляко и натрошаваме равномерно фетата. Не разбъркваме.
Запичаме зеленчуковата запеканка още 15 минути.
Сервираме вкусните зеленчуци на фурна с фета топли.
Коментари