Мандраджийско мезе

НикиНики
Иноватор
278
2k
970
328
2
20/07/2020
"Мандраджийско мезе, за което просто нямаме забележка"
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 710
  • Преглеждания за месеца73
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и сваряваме картофите в подсолена вода. Сваряваме и яйцата.

Правим си сос от киселото мляко, майонезата и изварата.

Настъргваме в соса чесъна и прибавяме черния пипер и копъра.

Взимаме купа и слагаме опаковачно фолио по цялата купа на дъното и стените, така че да излиза извън купата (да може да се обърне по лесно).

След като картофите са се охладили, започваме да редуваме.

Стържем ред картофи, настърган кашкавал, настъргано сирене, настърган белтък и поливаме със сос. И така, докато завършим с картофите вкусната солена торта.

Оставяме вкусното мезе в хладилника за 2 часа преди сервиране.

Слагаме по-голяма чиния върху купата и обръщаме.

Премахваме опаковачното фолио.

Настъргваме жълтъците за финал на мандраджийското мезе.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар