Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Домашни сандвичи с шунка и богат сос

Домашни сандвичи с шунка и богат сос

Домашни сандвичи с шунка и богат сос
Снимка: Марияна Петрова Иванова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
80 мин.
Порции
20
"Апетитни солени понички, от които нямаме търпение да гризнем"

Необходими Продукти

  • за тестото
  • прясно мляко - 200 мл
  • брашно - 500 г
  • суха мая - 14 г
  • яйца - 2 бр.
  • захар - щипка
  • краве масло - 80 г
  • сол - щипка
  • за пълнежа
  • крема сирене - 150 г
  • майонеза - 1 с.л.
  • заквасена сметана - 1 с.л Президент
  • шунка - 3 бр. слайс
  • лук на прах - 1/2 к.л.
  • чесън на прах - 1/2 к.л.
  • риган - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото и заделете. Сложете брашното на кухненски плот и направете дупка в средата.

Разтворете маята в прясното мляко. Сложете всички съставки в средата. Замесете меко тесто.

Поставете в намаслена купа, завийте с памучна кърпа и оставете да втаса на топло.

Готовото тесто разточете на лист с дебелина един пръст.

С помощта на чашка изрежете кръгчета. Оставете повторно да втасат.

Готовите сандвичи изпечете във фурната на 180 градуса до златисто.

Извадете и оставете леко да се охладят.

В купа смесете майонезата, крема сиренето, сметаната, подправките и шунката, нарязана на дребно.

Разбъркайте добре всичко. Напълнете сандвичите и сервирайте веднага.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: