Начин на приготвяне
Смесваме брашното, какаото, солта, захарта и бакпулвера в купа.
Разбиваме яйцата за 2 минути с миксера и ги сипваме в сухата смес. Добавяме олиото, ванилията и бадемовата есенция и разбиваме до хомогенност.
Изсипваме в правоъгълна тефлонова форма за кекс.
Печем на 160 градуса 50 минути.
Изваждаме кекса, оставяме го да се охлади и го прехвърляме в чиния.
Смесваме млякото с пудинга и захарта.
Загряваме сметаната в тенджера и добавяме млякото с пудинга.Варим и бъркаме до сгъстяване. Отместваме от котлона и капваме ванилията.
Оставяме ваниловия крем да се охлади малко и заливаме кекса.
Поръсваме със захарни пръчици.
Нашият какаов кекс с ванилов крем е готов и е опасно вкусен.
