Начин на приготвяне
В купа се разбиват 2 яйца на пяна, прибавя се постепенно захарта до бял гъст крем.
Постепенно се налива олиото, след него и прясното мляко.
Сухите съставки брашно, бакпулвер, ванилова захар, какао, се пресяват през сито.
Постепенно се прибавят към яйчената смес.
Всичко се разбърква до хомогенна смес.
В кексова форма се застила хартия за печене и се изсипва ¾ от сместа.
Шоколадът се начупва на квадратчета и се разпределя върху кексовата смес.
Отгоре се поставя останалата част.
Пече какаовия кекс се на 180 °C за 35 минути до суха клечка.
Насладете се на лесния какаов кекс с чаша кафе :)
Вижте още идеи за шоколадов кекс и разберете как се прави истински сочен и пухкав кекс?
