Начин на приготвяне
Използвах удвоени количества на продуктите, тъй като изпекох 2 блата в тавичка 26 см.
Приготвих крема. Когато сглобявах тортата, между блатовете сложих половинки череши. Предварително постояха в захар и няколко капки ром.
С отделения сок леко сиропирах блатовете за моята сметанова торта.
Украсата на тортата с череши и пухкав крем е според въоръжението ви!
Източник: Галя Иванова - Българските ястия и рецепти