Начин на приготвяне
Крилцата се почистват и измиват.
В голяма купа се слагат горчицата и медът. Добавя се соевия сос и олиото. Разбърква се.
Добавят се сусамът и черен пипер.
Чесънът се обелва и пресира с преса за чесън. Добавя се в купата и се овкусява със сол. Разбърква се. Добавят се крилцата.
Овалват се добре в сместа. Слагат се в плик за печене. Добавя се бирата.
Отново добре се разбърква в плика.
Слагат се в тавичка, като се разпределят да не са на куп.
Пекат се до готовност. Задушават се и стават много крехки.
Бирените крилца в плик за печене се сервират със соев сос и чаша студена бира.