Начин на приготвяне
Сваряваме бутчетата и крилцата в тенджера под налягане като добавяме една глава стар лук и пресния риган.
Сварените бутчета и крилца слагаме в плика и заливаме с маринатата, разклащаме добре и оставяме да престои поне 3 часа. След което прибавяме и измитите пресни картофи.
Разклащаме, слагаме в тава и печем на 200 градуса за около 40 минути, след това срязваме отгоре плика и печем още 20 минути.