Начин на приготвяне
В дълбока купа слагаме сметаната и пудрата захар.
Разбиваме ги добре с миксер, докато се получи гъста консистенция.
След това добавяме какаото на прах, екстракта от ванилия и Бейлиса.
Разбиваме ефирния крем с Бейлис за около 2 минути.
Оставя се да престои този шоколадов крем поне час в хладилник.
За декорация на ефирния крем с Бейлис съм сложила шоколадови стърготини.