Начин на приготвяне
Пикантна разядка с майонеза и яйца, която става и за мезе за ракия.
Сваряваме яйцата в подсолена вода (трябва да са твърди).
През това време в купа си смесваме майонезата и настърганото сирене Ементал.
Щом яйцата са готови, обелваме ги, настъргваме ги и също ги добавяме към майонезената смес.
Овкусяваме разядката с яйца с чесъна и лютия червен пипер на вкус.
Сервираме пикантната разядка със сухари или препечен хляб.
