Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Мекици»Картофени мекици

РецептаСнимки2 Сготвена19 Рейтинг21 Коментари5 Подобни24 Рецепти на Деня32

Картофени мекици

17.09.2018 | 12:41

Rosi Trifonova

Администратор

1k7k32

1 / 3

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

20 мин.

Готвене

30 мин.

Общо

50 мин.

Порции

"Благодарности на Роси Трифонова за тази изключителна рецепта за Картофени мекици! Толкова са вкусни, че нямаме насищане и затова ги правим редовно !"

Необходими Продукти

брашно - 1 кг
мая - 20 г за хляб
прясно мляко - 400 мл
олио - 5 - 6 с.л.
захар - 1 ч.л.
сол - 1 ч.л.
картофи - 3 бр. средноголеми, сварени
олио - за пържене

* мерки и количества

Мекици

Начин на приготвяне

Разтворете маята в леко топлото прясно мляко с щипка захар. След това я добавете към намачканите сварени картофи.

Добавете солта, захарта, олиото и с брашното замесете гладко тесто.

От него оформяйте мекички и ги пускайте да се изпържат от двете страни. Поднесете картофените мекици с пудра захар по желание.

подобни рецепти

Facebook

Любими

Twitter

Препоръчано по темата

‹›

Перфектните мекици с мая

Мекици с газирана вода

Рейтинг

4.6

Общо гласували: 21

515

Дай твоята оценка:

Коментари

Албена Атанасова

Получиха се великолепно! Благодаря за уникалното предложение!

07.07.2020 17:18

Мари

Страхотни са. Благодаря за рецептата.

08.03.2014 19:13

Гери

Страхотни са да, рецептата е точна. А Азербайджан правят същите, продават се на всеки пазар, на всяка улица. На местата, където ги продават, се поднасят със доматен сос, подправка, подобна на нашата "шарена сол", тоест със солено. Казват се " Перашки"! ( между другото "перашки" казват на великденските яйца в северозападна България :) ) Това е на всеки по вкуса, както е казал автора може да се поръси с пудра захар, а в нашето семейство ги ядем със мед! Да ви е сладко.

30.10.2013 15:29

Mariq

Мекичките станаха прекрасни :)Много са вкусни, благодаря за добрата идеята :)

12.10.2013 15:05

Стела

Браво Гого :)))))))))))) получиха се страхотно:)))) благодаря. Сега възнамерявам да пробвам със същото тесто да направя пита, но ще добавя и сирене надявам се да се получи страхотно:)))

06.10.2013 17:09