Начин на приготвяне
Вземете крушата, обелете, разполовете на две и махнете семките и от сърцевината.
След това я сложете в блендер, добавете и обеления банан. Пюрирайте плодовете. Ако не разполагате с блендер, може да използвате пасатор.
След това добавете киселото мляко и маслото. Отново разбъркайт и накрая добавете брашното. Разбъркайте до получаване на тесто.
След това разстелете тестото и изрежете кръгли форми от него. Може да използвате форми за сладки, обърната чаша или да се опитате с ръце да оформите бисквитите, както направих аз.
Наредете готовите кръгли бисквити върху застлана с пекарска хартия тава и ги пъхнете във фурната.
Печете ги на 180 градуса до готовност (около 10-15 мин). След това ги наредете върху решетка, за да се охладят, и поднесете.
При поднасяне аз гарнирах със свежи резенчета от белена праскова и слива.
Вашите кръгли бисквити за деца са готови.
