Начин на приготвяне
Сложете бадемите в тава и ги запечете в предварително загрята на 180°С фурна за около 7-8 минутки.
Извадете от фурната и ги оставете да изстинат за 5 минутки.
Сложете топлите бадеми в блендер и започнете да блендирате.
Изстъргвайте стените на блендера за да получите гладко хубаво бадемово масло - бадемов тахан.
Блендирайте, докато не се получи течен тахан.
Съхранявайте в плътно затварящ се буркан.