Начин на приготвяне
Настържете бишкотите. Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте на пяна заедно със захарта. Добавете смлените бадеми, бишкотите и белтъците, предварително разбити на твърд сняг.
С дървена лъжица объркайте продуктите, така че да не спаднат белтъците.
Изсипете готовата смес в предварително намазнена форма за печене и печете сладкиша до готовност на слаба - 140 градуса фурна.