Начин на приготвяне
Пъпешът се обелва и почиства от семките. Нарязва се на парчета в блендер.
Пюрето се изсипва в купа. Чията се поръсва върху пюрето от пъпеш, като се разпределя равномерно. Киселото мляко се разбива, за да се разстели по-лесно.
Залива се слой кисело мляко върху чията, като се разпределя равномерно.
Чията не е кисната предварително, защото съставките са сочни и чията ще поеме директно в десерта. Орехите се смилат. Плодовият крем се поръсва със смлените орехи.
Боровинките се измиват. Поръсва се с пресните боровинки.
Лекият крем с пъпеш и кисело мляко се оставя в хладилника, за да се охлади. Любим десерт през горещите летни дни.
