Начин на приготвяне
1.Разбиваме яйцето, прясното мляко, брашното и една шипка сол.
2. С маргарин намазваме 4 филийки хляб.
3. На едната филийка подреждаме шунката, кашкавала, няколко парченца маслини (без костилката) и отгоре слагаме друга филийка хляб.
Повтаряме процедурата с другите две филийки.
4. Вземаме единия сандвич и го потапяме в сместа с яйцето от двете страни след това потапяме и другия.
5. Пържим в тиган със загрято олио до златист цвят от двете страни на пържените филийки.
Може да си сложите кетчуп на пържените филийки с неустоима плънка или тост.
Приятен апетит!
