Турски сладолед

14/09/2020
"Лесна рецепта за домашен турски сладолед, с който да се подсладите, когато жегата стане непоносима"
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо516
  • Преглеждания за месеца78
  • Преглеждания за седмицата26
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • козе мляко - 4 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • салеп - 1 с.л. брашно от орхидея
  • ванилия - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа смесваме захарта, салепа и ванилията - това са сухите съставки.

На котлона поставяме млякото и го затопляме, като към него прибавяме по малко от сухата смес.

Разбъркваме постоянно до получаване на консистенция на пудинг.

Намаляваме градусите на най-ниската степен и оставяме така да се готви 30-40 минути.

Премахваме от огъня и изчакваме да изстине, като прехвърляме в друг съд и поставяме във фризера за 30 минути.

Изваждаме и ползваме вилицата, за да разтягаме сместа за около 2-3 минути.

Прибираме млечния сладолед отново във фризера.

Повтаряме това 3-4 пъти на половин час.

Чак тогава прехвърляме турския сладолед в друг съд с плътно затварящ се капак и отново слагаме във фризера за 5 часа.

Формички за сладолед на клечка 6 бр.-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Формички за сладолед на клечка 6 бр.
4.50 лв.
3.46 лв.
Виж ››

Какво е лятото без сладолед? А сладолед без формички? Разнообразете следобеда у дома, приготвяйки вкусен домашен сладолед в 6-те формички за сладолед. Имат дръжки с различни цветове, които ще приковат вниманието на малки и големи.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар