Начин на приготвяне
Налейте вода в тенджера и я оставете на котлона да заври. Измийте доматите и ги цепнете в долната част.
Сложете го тенджерата с вода и ги оставете за няколко минути. Извадете охладете и обелете.
Ако желаете може да махнете семките (аз ги оставих). Пасирайте доматите или ги смелете в кухненски робот.
Сложете ги в тенджера със захарта и сока от лимон. Варете на слаб котлон до сгъстяване.
Изключете, оставете да се охлади и разсипете сладкото в бурканчета.
Икономично сладко от червени домати е готово.
