Толстолоб с екзотична марината

Христинка КолеваХристинка Колева
Готвач
1983k5834661
Толстолоб с екзотична марината
Снимка: Христинка Колева
1 / 2
28/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции3
"Толстолоб екзотика, както го наричаме, заради тази апетитна, нестандартна марината, която му придава невероятен вкус"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шайбите толстолоб се посоляват.

Кората на портокала се настъргва и сока се изцежда. Прибавят се розмаринът и мащерката.

С така приготвената марината се поръсват шайбите риба. Оставят се да престоят няколко часа, най-добре цяла нощ.

Скарата се загрява и намазва с мазнина.

Шайбите риба се изтръскват от подправките и се поставят върху скарата. Обръщат се, когато хубаво са се запекли, иначе има вероятност рибата да се разпадне.

По желание след като шайбите се обърнат се намазват с олио или зехтин.

Печената риба се сервира със свежа салата и задължително с лимон.

Приятен апетит!

Толстолобът с екзотична марината е много вкусен.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: