Начин на приготвяне
Сложете содата в киселото мляко и изчакайте няколко минути да се активира.
Сложете всички продукти в голяма купа и разбъркайте с дървена лъжица до средно гъста смес.
С помощта на лъжица гребете от сместа за вкусните бухтички, като при всяко гребане потапяйте първо в горещата мазнина.
Изпържете лимоновите бухти на маслена баня от двете страни на среден котлон до златисто.
Извадете върху кухненска хартия и сервирайте, поръсени с пудра захар, ако желаете.
Лимоновите бухти - рецепта от рецептурника се приготвят редовно у дома.