Начин на приготвяне
Измийте пържолите и ги поръсете със сол и черен пипер от двете страни. Оставете така за половин час.
Сложете галетата в дълбока чиния и добавете всички сухи съставки.
Разбъркайте, докато се смесят. В друга чиния разбийте яйцето.
Потопете пържолите, първо, в яйце, а след това оваляйте от двете страни в галетата.
Изпържете панираните пържоли в тиган с мазнина на не много висока степен от двете страни.
Извадете върху кухненска хартия и оставете панираните пилешки пържоли с ароматна панировка леко да се охладят.
