Начин на приготвяне
Измийте пържолите и ги подсушете и посолете.
Разбийте яйцата с тел в чиния.
В друга чиния сложете брашното, галетата и чесъна на прах.
Разбъркайте добре. Оваляйте пържолите първо в яйце, а след това в галетата.
Загрейте тиган с олио и изпържете пилешките пържоли от двете страни до златисто.
Сервирайте панирани пилешки пържоли веднага.
Коментари