Начин на приготвяне
Макароните се слагат във вряща вода да се сваряват за 8 мин.
След като се сваряват, се изсипва водата, без да се заливат със студена вода.
Изсипват се в стъклен огнеупорен съд, в който ще се пече.
Яйцата се разбъркват с пасатор на пяна.
Прибавя се стевията и се разбърква много добре.
Соевото мляко се прибавя на тънка струя към яйцата при продължително бъркане с пасатор.
Със сместа се заливат макароните.
Макароните на фурна се в предварително загрята фурна 40 мин на 160 градуса.
След като се изпекат лимецовите макарони за деца със соево мляко, яйца и стевия, се оставя да изстине и се поръсват с пудра захар.
