Начин на приготвяне
Тофуто се смила в кухненски уред, докато стане гладко.
Прибавят се останалите продукти и заедно всичсо се смила с тофуто до хомогенност.
Кремът се оставя в хладилника няколко часа да се охлади.
Преди сервиране се разпределя в чаши, като между редовете на пудинга се слагат по избор белени фъстъци, кокос, карамелизиран банан, сушен банан.
За карамелизирания банан трябва да се нареже бананът на кръгчета и да се сложи на котлона на средна температура с малко захар, като се разбърква, докато се карамелизира.
Банановият пудинг с тофу е готов.
