Начин на приготвяне
Почистете чушките от семките, а чесъна обелете. В случай че гостите ви са капризни, го пропуснете или счукайте и поднесете в отделна купичка.
Сложете в блендер сиренето, киселото мляко и сметаната, чушките, чесъна и орехите. Смелете до гладкост или да се усещат парченца от чушка и орех.
Подправете с копър, черен пипер, лимонов сок и съвсем малко шарена сол. По желание може да си добавите и свежа подправка като магданоз.
Приберете в хладилник да се стегне разядката със сирене.
Поднесете бързата разядка охладена и в компания с варени яйца или доматена салата. Не забравяйте да предложите към нея и препечени филийки с масълце или пърленки.
Добър апетит с Бърза разядка за гости от сирене!
