Начин на приготвяне
За основата:
Блендирате бисквитите в блендер до получаването на брашно.
Изсипвате ги в купа, добавяте маслото и разбърквате добре.
Получената смес разпределяте във формички за мъфини и оставяте във фризера.
За крема:
Изсипвате желатина в кафяна чашка с вода и го оставяте да набъбне.
Намачквате тиквата в купичка, добавяте изварата и подсладителя и разбърквате.
Разтваряте желатина на водна баня, добавяте го към сместа и отново разбърквате добре.
Разпределяте тиквения крем върху основата, като по желание може да поръсите с бисквитки и да ги оставяте във фризера или хладилника, за да стегнат чийзкейковете.
След това ги изваждате внимателно от формичките и тиквените чийзкейкчета са готови за сервиране.
Коментари