Начин на приготвяне
Киселото мляко, поставяме в дълбок съд заедно с водата и хлебната сода. Разбиваме добре.
В друг съд счукваме яйцата, добавяме натрошеното сирене, изварата и олиото.
Всичко това разбъркваме добре и към нея добавяме млечната смес.
Вземаме си корите, разстиламе ги.
Подготвяме си тава, като я намазваме с масло.
Поставяме три от корите в тавата, след това с лъжица добавяме плънка, като я пръскаме.
Така редим, докато свършат кори и плънката.
Включваме фурната да се загрява на 180 градуса.
След като сме наредили наложената баница, нарязваме отгоре и поливаме с останалата смес.
Отгоре поставяме и маслото, което предварително сме нарязали на ситни парченца.
Баницата оставяме на средно положение във фурната и печем за около 35- 40 минути.
След като извадим от фурната, напръскваме с вода и покриваме с памучна кърпа.
След като изстине, нарязваме наложената баница със сирена и кисело мляко и сервираме.
